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寬容的力量

                                                         ——摘自《中國石油報》有改動

    俗話說：“以怒己之心恕人則全交。”這句話告訴我們，以寬恕的心態對人，可以密切人與人之間的關系，為自己將來的成功打下基礎。寬恕那些冒犯你的人，這是處理不快事情的上上之策。

    喬治在紐約一家飯店當廚師。一個周末，服務生端著一個盤子走進廚房對他說，有位客人抱怨“油炸馬鈴薯”切得太厚了。喬治看了一下盤子，跟以往的的油炸馬鈴薯并沒有什么不同，并且從來沒有客人抱怨切得太厚。但他還是將馬鈴薯切薄些，重做了一份讓服務生送去。幾分鐘后，服務生端著盤子氣呼呼地走回廚房，對喬治說：“那個挑剔的客人一定是在別的地方遇到了麻煩，把氣撒在我們身上。他還是嫌馬鈴薯切得太厚了，還把杯子扔在地上，甚至叫囂著讓笨蛋廚師滾出去。”喬治也很生氣，但他還是耐著性子將馬鈴薯切成更薄的片狀，炸成誘人的金黃色，又在上面灑了些鹽，第三次請服務生送過去。

    沒過多久，服務生又端著盤子走進廚房，但這回盤子是空的。服務生對喬治說；“客人滿意極了，連連說這輩子從沒吃過這么好吃的炸馬鈴薯，同桌的其他客人也贊不絕口。他們還要再來一份。那位客人對自己的言行表示抱歉。”

    這道油炸馬鈴薯從此成了喬治的招牌菜。傳開以后，成了炸薯片，今天已經是婦孺皆知的休閑零食。

    喬治選擇寬恕，同時，也成就了自己。寬恕別人，也是給自己機會去嘗試。